Tente resistir a essa delícia! Pudim com Tapioca da Goma

Tente resistir a esse delicioso pudim feito com massa de Tapioca pronta! 

Vem conferir a receita: 

Ingredientes:

1/2 litro de leite

250g de Massa pronta para Tapioca Goma

1 lata de leite condensado 

1 caixinha de creme de leite

1 pct de 100g de Coco ralado

1 vidro de 200ml de leite de coco

2 sachês de 15 grama gelatina incolor

4 colheres de sopa de açúcar  (opcional) 

 Modo de fazer:

Em uma panela coloque a Tapioca com o leite e mexa até engrossar, retire do fogo  acrescente o leite condensado  o leite de coco o açucar o coco ralado e mexa bem.  Coloque a mistura no liquidificador com a gelatina hidratada e derretida e deixe bater bem . 

Caramelize uma forma para pudim, deixe esfriar, coloque a mistura do pudim e leve para geladeira quando tiver bem gelado  desenforme e sirva esta delícia! 

Espero que tenham gostado! 

Um grande beijo! 

Rapha